Le restaurant des Battures vous propose une cuisine du terroir inspiré des produits d’ici. Fier ambassadeur de saveurs de la Zone Boréale, le chef Etienne Trottier vous transmet son amour des produits locaux à travers les saisons et selon ses inspirations. Assurant un approvisionnement local, c’est une opportunité pour vous de découvrir ce qu’a à offrir les producteurs de notre région.
